Wir sind ein kleiner, ökologisch arbeitender landwirtschaftlicher Betrieb in Haan Gruiten.
Als Familie steigen wir neu in die Landwirtschaft ein. Bis jetzt haben wir Landwirtschaft ausschließlich zur Selbstversorgung betrieben. Unser Herz schlägt für die biologische, regenerative Landwirtschaft und dafür, einen Ort der Begegnung von Menschen mit Tieren und Natur zu schaffen.
Wir haben den wunderschönen Hof „Groß Düssel“ im Sommer 2021 gekauft und waren seitdem vor allem mit der Sanierung des Hauses beschäftigt. Noch im Mai 2023 haben wir mit biozertifiziertem Gemüseanbau und Tierhaltung ein spannendes neues Kapitel begonnen.
Mittwoch 15-17 Uhr
Donnerstag 8.30-12 Uhr
Freitag 15-17 Uhr
Samstag 12-17 Uhr
Auch wenn der eigentliche Hofladen noch in der Planung ist, gibt es zu den Öffnungszeiten schon viele Produkte in unserem vorübergehenden Hofladen.
Für den Einkauf im Hofladen wäre es sehr praktisch, wenn du schon ein Kundenkonto angelegt hast oder im Onlineshop sogar schon vorbestellt hast, dann haben wir deinen Einkauf schon abholbereit, wenn du kommst.
Ein Einkauf ohne Kundenkonto ist aber natürlich auch möglich.
Wir liefern jetzt im sehr regionalen Umkreis bequem bis an die Haustür!
Lieferungen sind sind nur in den Liefergebieten möglich. Für kleinere Umwege, schreibt uns gerne eine Anfrage per Mail, manchmal sind wir flexibler als unser Programm.
TK-Ware wird immer in Thermoboxen geliefert, welche das Fleisch noch mehrere Stunden gefroren halten.
Mittwoch (ab 16 Uhr): Haan-Gruiten, Haan
Donnerstag (09-16 Uhr): Erkrath, Hilden, Düsseldorf -Gerresheim, -Unterfeldhaus, -Unterbach, -Ludenberg, -Vennhausen, -Eller
Freitag (ab 16 Uhr): Mettmann, Solingen-Gräfrath, -Wald,- Ohligs, Wuppertal-Vohwinkel, Schöller
Samstags 12-17 Uhr, zu den Öffnungszeiten des Hofladens, öffnen wir unsere Tore für alle Interessierten.
Feste Programmpunkte sind das Ponyreiten für Kinder (13-15 Uhr) und eine Hofführung um 15 Uhr.
Tiere streicheln und Landluft schnuppern geht bei jedem Wetter, die anderen Programmpunkte fallen bei stärkerem Regen aus.
Wir empfehlen immer festes Schuhwerk oder Gummistiefel!
Bio Hähnchenbrustfilet 34,95€/Kg
Bio Hähnchenkeulen 17,95€/Kg
Bio Chickenwings 9,95€/Kg
Alle unsere Hähnchen haben höchste Bioqualität und gehören als Mobillstall-Hähnchen zu den wenigen, die das Glück von immer grünen Weiden und dem stressfreien Aufwachsen in kleinen Gruppen (von zuletzt 80 Tieren) erleben dürfen.
Wir haben aber keine Bullerbü-Phantasie, sondern geben unser Bestes, die Hähnchen ohne Abstriche bei wichtigen ethischen und gesundheitlichen Aspekten so kostengünstig zu produzieren, wie möglich.
Unser Anstreben ist es, allen Menschen in der Umgebung eine wirklich faire Alternative zu herkömmlich produziertem Fleisch zu geben. Wie bei vielen Dingen würden sich bei den Hähnchen besonders Kosten sparen lassen, wenn wir es schaffen würden, unseren Absatz deutlich zu steigern, so dass wir weitere Mobilställe in unseren Zyklus aufnehmen können.
Der Weg zu günstigeren Hähnchen ohne Abstriche in der Haltungsweise ist also ein Weg, den wir gemeinsam gehen müssen.
Wir sind euch ein Stück entgegen gekommen und hoffen, diese Saison Hähnchen für 13,50€/Kg produzieren zu können.
Vom Acker in die Kiste, wir bieten in der Saison 2024 wieder unsere köstliche Gemüsekiste an mit dem frischen Biogemüse direkt vom Feld. Schön jetzt für das Abo anmelden und im Juni die erste Kiste erhalten.
Uns ist sehr wichtig, dass unsere Tiere biologisch, regenerativ, nachhaltig und artgerecht gehalten werden. Die Nutzung der Weiden soll sowohl dem Tier, als auch der Umwelt zugute kommen. Daher setzen wir auf Mobilstallhaltung und ein holistisches Weidemanagement.
Wir nehmen das mit den glücklichen Hühnern ernst! Mit unserer Bio Mobilstallhaltung ermöglichen wir den Hennen das beste Leben, dass wir zu bieten haben. Jede Woche wird der mobile Stall mit 225 Bio Legehennen auf ein neues Stückchen Wiese gezogen. Wer uns besuchen kommt, wird gleich von den Hühnern und ihren Begleitschafen am Hang neben dem Feldweg begrüßt.
Erhältlich im Hofladen und im Onlineshop